【2025年最新】パタヤ・チョコレートファクトリー完全ガイド｜絶景シーサイドで極上チョコを堪能

2025-11-18

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添乗員ライターがお届けする海外旅行情報。今回は、タイ・パタヤの人気レストラン「The Chocolate Factory Pattaya」について詳しくご紹介します。パタヤ旅行を検討されている方、特に美しい海の景色を楽しみながら上質なグルメ体験をお求めの方にとって、このレストラン＆カフェは見逃せないスポットです。

パタヤの新定番！The Chocolate Factory Pattayaとは

パタヤには、The Chocolate Factory Pattayaが2店舗展開されています。本記事では、パタヤ南部のプラタムナックヒル（通称パタヤヒル）に位置するプラタムナックヒル店を中心にご紹介します。

タイ国内でカオヤイ、ホアヒン、バンコクなど複数店舗を展開するチョコレート専門チェーンのパタヤ店として、地元タイ人から観光客まで幅広い層に愛され続けています。プラタムナックヒル店は、崖の上という立地を活かした絶景ロケーションが最大の魅力で、180度のパノラマビューで海を見渡せる本格レストランです。

高品質なヨーロッパ産チョコレートの販売と、イタリアン・タイ料理を中心とした多国籍料理が楽しめる総合的なダイニング体験が人気の秘密です。特に夕日の時間帯には、オレンジ色に染まる海と空を眺めながら食事ができることから、カップルや家族連れの特別な時間を演出する場所として高い評価を得ています。

実は知られていない！チョコレートファクトリー訪問時の注意点

混雑による長時間待機の可能性

The Chocolate Factory Pattayaの人気は年々高まっており、特に週末や祝日、夕日の時間帯（17:00-19:00）には相当な混雑が予想されます。事前予約システムがないため、2-3時間待ちになることも珍しくありません。せっかくの旅行時間を有効活用するためには、平日の昼間時間帯を狙うか、開店直後の11:00頃の来店をおすすめします。

アクセスの課題

プラタムナックヒルという立地上、パタヤ中心部からは少し離れており、徒歩でのアクセスは困難です。タクシーやソンテウ（乗り合いバス）を利用する必要があり、帰りの交通手段の確保も課題となります。特に夜間は交通手段が限られるため、事前の計画が重要です。

期待値とのギャップ

SNSでの美しい写真から、高級リゾートレストランを想像される方も多いですが、実際はカジュアルな雰囲気のファミリーレストランです。服装も特別にドレスアップする必要はありませんが、過度な期待は禁物です。

また、プラタムナックヒル店では近年デザートメニューの一部が廃止されています。チョコレートファクトリーの看板ともいえる写真映えする華やかなデザートを重視される方は、スクンビット店（ナージョムティエン）の方がデザートメニューが充実しているため、そちらの訪問をおすすめします。プラタムナックヒル店は「絶景の海を眺めながら食事を楽しむ」ことが最大の魅力と考えてください。

絶景ロケーション！プラタムナックヒルの魅力

チョコレートファクトリー・パタヤ・プラタムナックヒル店から見える海とビーチの眺め

パタヤ湾を一望する特等席

The Chocolate Factory Pattayaの最大の魅力は、なんといってもその立地です。プラタムナックヒルの崖上に位置し、店内の大きなガラス窓からはパタヤ湾の青い海が一望できます。特に海側のテラス席では、潮風を感じながら開放的な雰囲気で食事を楽しめます。

晴れた日には、遠くラン島（コーラン島）まで見渡すことができ、まさに絶景の一言に尽きます。昼間の青い海も美しいですが、夕方の黄金に輝く海と空のコントラストは感動的で、多くの訪問者がこの時間帯を狙って来店します。

ビッグブッダとの組み合わせ観光

同じプラタムナックヒルには、パタヤの代表的な観光スポットである「ワット・プラヤイ（ビッグブッダ）」があります。高さ18メートルの金色の大仏像は1977年に建立され、パタヤのシンボル的存在として親しまれています。The Chocolate Factory Pattayaと徒歩圏内にあるため、観光とグルメを効率的に組み合わせることが可能です。

ビッグブッダの展望台からは360度のパノラマビューが楽しめ、パタヤ市街地と海を同時に見下ろせる絶好の撮影スポットとなっています。朝の涼しい時間帯にビッグブッダを参拝し、昼食にThe Chocolate Factory Pattayaを利用するのが効率的な観光ルートです。

店内施設とチョコレートショップの魅力

チョコレートファクトリー・パタヤ・プラタムナックヒル店のショップ入口からの店内の様子

ヨーロピアンスタイルの洗練された空間

店内は木材とガラスを基調としたヨーロピアンスタイルのデザインで統一されており、温かみのある落ち着いた雰囲気を演出しています。天井が高く開放的な造りで、大きな窓からは常に美しい海の景色が楽しめます。

座席は大きく分けて3つのエリアに分かれています。海を一望できるガラス張りの室内席、潮風を感じられるオープンテラス席、そして2階部分のアッパーデッキテラス席です。どの席からも海は見えますが、特にテラス席では開放感が格別で、写真撮影にも最適です。室内席はエアコンが効いているため、暑さが苦手な方にはこちらがおすすめです。

こだわりのチョコレートショップ

チョコレートファクトリー・パタヤ・プラタムナックヒル店でガラスショーケース内で売られているチョコレートの数々

店名の通り、The Chocolate Factory Pattaya プラタムナックヒル店では高品質なチョコレート製品を販売しています。店内のチョコレートショップエリアには、ガラスケースに美しく並べられた様々な種類のチョコレートが展示されており、その場で選んで購入することができます。

取り扱うチョコレートは、ベルギー、フランス、スイスなどヨーロッパの高級チョコレートメーカーから厳選された製品を中心に、30種類以上を常時取り揃えています。これらのチョコレートは、Chef Eric Perez（元フランス大使館パティシエ、世界パティシエコンテスト第2位）のレシピに基づいて作られており、品質の高さが保証されています。

ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの基本的なものから、マンゴーやライチなどのトロピカルフルーツを使用したタイらしいフレーバーまで多彩です。店舗はレストランエリアとチョコレートショップエリアに分かれており、レストランで食事を楽しんだ後、お土産としてチョコレートを購入するというスタイルが一般的です。美しいギフトボックスに詰められたチョコレートセットは、日本へのお土産としても最適です。

絶品チョコレート商品とお土産

看板商品の高品質チョコレート

The Chocolate Factory Pattaya プラタムナックヒル店の看板商品は、厳選された高品質なチョコレートです。単品での販売はもちろん、美しいギフトボックスに詰めたお土産用パッケージも充実しています。

チョコレートは、ベルギー、フランス、スイスなど、ヨーロッパの一流チョコレートメーカーから仕入れた製品を中心に展開しています。Chef Eric Perez（元フランス大使館パティシエ、世界パティシエコンテスト第2位）の監修により、タイの気候に合わせた品質管理と、タイ人の味覚に合わせたフレーバー開発が行われています。

人気チョコレートフレーバー：

ダークチョコレート（カカオ70%以上）

ベルギー産を中心とした高品質なダークチョコレート。苦味と甘みのバランスが絶妙で、チョコレート本来の深い味わいを楽しめます。大人の味として特に人気が高く、コーヒーとの相性も抜群です。

トロピカルフルーツチョコレート

タイ産マンゴー、ライチ、パッションフルーツなどを使用した、タイらしいエキゾチックなフレーバー。特にマンゴー・ホワイトチョコレートは、トロピカルな甘さとクリーミーな食感が特徴で、観光客に大変人気です。見た目も美しいオレンジ色やピンク色で、インスタ映えも抜群です。

プレミアムフィリングチョコレート

キャラメル、ヘーゼルナッツプラリネ、フルーツガナッシュなど、様々なフィリングを詰めたチョコレート。一口サイズで食べやすく、いろいろな味を楽しめるアソートボックスが人気です。

スペシャルフレーバー

シーソルトキャラメル、チリ（唐辛子入り）、ローズなど、個性的なフレーバーも取り揃えています。特にチリフレーバーは、最初は甘く、後からピリッとした辛みが追いかけてくる独特の味わいで、タイ料理好きには特におすすめです。

絶品チョコレートデザート

チョコレートファクトリー・パタヤ・プラタムナックヒル店のレストランメニューのサンプル — チョコレートファクトリー・パタヤ・プラタムナックヒル店のレストランから見たショップ

チョコレートを使ったデザートメニューも提供していますが、プラタムナックヒル店では近年メニューの一部が廃止されているため、訪問時に確認することをおすすめします。以下は提供されている主なデザートです。

チョコレート・ドーム（Chocolate Dome）

チョコレートファクトリー・パタヤ・プラタムナックヒル店のチョコレートドームに温かいチョコレートをかけているところ

The Chocolate Factoryを代表する看板デザートで、見た目の美しさと驚きの演出が魅力です。ドーム状のチョコレートシェルが皿の上に置かれ、テーブルに運ばれた後、温かいチョコレートソースをかけることでドームが溶けて中身が現れるという劇的なプレゼンテーション。

チョコレートファクトリー・パタヤ・プラタムナックヒル店のチョコレートドームのチョコが割れた内部

中にはヘーゼルナッツムースとチョコレートムースが層になっており、底にはチョコレートタルト生地とチョコレートクランブルが敷かれています。さらにラズベリージェリーが添えられており、その爽やかな酸味がチョコレートの濃厚な甘さを見事にバランスしています。複雑な味わいの組み合わせと、目の前で溶けていくドームの演出で、特別な日のデザートとして大変人気があります。

チョコレート・ラバケーキ（Dark Chocolate Lava / White Chocolate Lava）

温かいスポンジケーキの中から、とろとろのチョコレートソースが流れ出る人気のデザート。ダークチョコレートとホワイトチョコレートの2種類から選べます。バニラアイスクリームやホイップクリームとの組み合わせが絶妙で、甘さと冷たさのコントラストを楽しめます。オーダーから提供まで15分程度かかるため、食事の早めのタイミングで注文することをおすすめします。

チョコレートミルクシェイク（Chocolate Milkshake）

濃厚なチョコレートアイスクリームをブレンドした、クリーミーなミルクシェイク。ホイップクリームとチョコレートソースがたっぷりトッピングされ、飲むデザートとして人気です。暑いタイの気候に最適なリフレッシュドリンクです。

クロワッサン各種（Chocolate Croissant / Almond Croissant）

フランス人パティシエ Eric Perez のレシピによる本格的なクロワッサン。チョコレートクロワッサンは中にチョコレートフィリングが入っており、アーモンドクロワッサンは甘いアーモンドペーストが特徴です。サクサクとした食感とバターの香りが楽しめます。

デザート重視の方へ： ビンス・チョコレートなどの華やかな写真映えデザートをお求めの場合は、スクンビット店（ナージョムティエン）の方がデザートメニューが充実しています。プラタムナックヒル店は海の絶景とお食事を楽しむレストランとして最適ですよ。

多彩なメインメニューとドリンク

国際色豊かな料理メニュー

チョコレートとデザートだけでなく、The Chocolate Factory Pattaya プラタムナックヒル店では本格的な食事メニューも充実しています。イタリアン料理をベースに、タイ料理や各国料理の要素も取り入れた国際的なラインナップが特徴です。

イタリアン料理

ナポリ風ピザ：店内の石窯で焼き上げる本格ナポリ風ピザは、薄くてクリスピーな生地が特徴です。スモークサーモンピザ（Pizza Smoked Salmon）やマルゲリータなど、多彩な種類から選べます。ガラス越しに職人が生地を伸ばす様子も見られます。

パスタ各種：リガトーニ（太めのパスタ）にイタリアンソーセージとマッシュルームを合わせたものや、ペンネのペストソース和えなど、本格的なイタリアンパスタが楽しめます。

ステーキ＆グリル料理

オーストラリア産サーロインステーキ（Aus Sirloin Steak）をペッパーソースで提供。ミディアムレアに焼き上げられ、肉本来の旨味を存分に味わえます。サイドメニューとして、マッシュポテトやグリル野菜が付き、ボリューム満点です。

タイ料理

本格的なタイ料理も提供しています。パッタイ・クン（Phad Thai Ghoong）は新鮮な大きめのエビが数尾入った人気メニューで、盛り付けも美しく写真映えします。パイナップル炒飯（Baked Rice with Pineapple）はパイナップルの器で提供される見た目も楽しい一品です。タイ料理に慣れていない方は、辛さのレベルを確認してから注文することをおすすめします。

スープ＆サラダ

ブラックトリュフクリームスープ（Black Truffle Cream Soup）は濃厚でクリーミーな味わいが人気です。ギリシャ風サラダなど、フレッシュ野菜を使用したヘルシーなメニューも充実しています。

こだわりのドリンクメニュー

チョコレートファクトリー・パタヤ・プラタムナックヒル店のチョコレートドームのライチーコーヒー

特製チョコレートドリンク

店内製造のチョコレートを使用したオリジナルドリンクが自慢です。「ホット・チョコレート・デラックス」は、ダークチョコレートとミルクチョコレートをブレンドし、生クリームとマシュマロをトッピングした贅沢な一杯です。

フレッシュフルーツスムージー

タイ産のトロピカルフルーツを使用したスムージーも人気です。マンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツ、パッションフルーツなど、季節に応じて選択肢が変わります。暑いタイの気候には最適なリフレッシュドリンクです。

アルコール類

ビール、ワイン、カクテルも充実しており、特に夕日を眺めながら楽しむカクテルタイムは格別です。「チョコレート・マティーニ」は店オリジナルのカクテルで、ウォッカベースにチョコレートリキュールを加えた大人の味わいです。

アクセス方法と交通手段（プラタムナックヒル店）

パタヤ中心部からのアクセス

The Chocolate Factory Pattaya プラタムナックヒル店へのアクセスは、パタヤ中心部から約10-15分程度です。複数の交通手段がありますが、それぞれにメリット・デメリットがあります。

Grab（配車アプリ）利用【推奨】

最も快適で確実な方法は、配車アプリ「Grab」の利用です。スマートフォンで簡単に予約でき、料金が事前に確定するため安心です。パタヤ中心部（ウォーキングストリート周辺）からの料金は片道150-250バーツ程度。エアコンが効いており、荷物がある場合や複数人での移動には最適です。アプリ内で評価システムがあるため、ドライバーの質も一定以上に保たれています。帰りもアプリで簡単に配車できるため、交通手段の心配がありません。

タクシー利用

Grabアプリが使えない場合は、通常のタクシーも利用可能です。パタヤ中心部から料金は片道200-300バーツ程度です。メーター付きタクシーの場合、乗車時に必ずメーターが作動しているか確認してください。帰りのタクシーは、レストランスタッフに依頼して手配してもらうと確実です。

ソンテウ（乗り合いバス）利用

料金を抑えたい場合は、ソンテウの利用も可能です。パタヤ・セカンドロード沿いから、サウスパタヤロード交差点近くでジョムティエン方面行きのソンテウに乗車し、プラタムナックロード沿いで下車します。そこから店舗までは徒歩でのアクセスが必要です。料金は一人20バーツ程度と格安ですが、他の乗客との乗り合いのため時間が読めず、また店舗前まで直接行けないため、荷物がある場合や時間が限られている場合にはおすすめできません。

レンタルバイク利用

バイクの運転に慣れている方は、レンタルバイクという選択肢もあります。1日200-300バーツでレンタル可能で、自由度の高い移動が可能です。ただし、タイの交通事情は複雑で、国際運転免許証と十分な注意が必要です。

もう一つのパタヤ店舗：スクンビット店

パタヤにはもう1店舗、The Chocolate Factory Pattaya スクンビット店（ナージョムティエン）があります。スクンビットロード沿い、Four Regions Floating Market（四方水上マーケット）の向かいに位置し、Tiger Parkの近くです。

スクンビット店は、プラタムナックヒル店とは異なるコンセプトで、「カフェ＆ショップ」スタイルを採用しています。海の景色はありませんが、美しく手入れされた庭園と滝のある敷地が特徴で、より落ち着いた雰囲気でリラックスできます。

こちらの店舗にはチョコレート製造工房が併設されており、ガラス越しにチョコレート製造の様子を見学できます。週末にはチョコレート作り体験ワークショップも開催されています（15分間の体験で150バーツ程度）。メニューは軽食とデザート中心で、プラタムナックヒル店のような本格的なレストランメニューは提供していません。

営業時間： 9:30-20:30（プラタムナックヒル店は11:00-22:00）

どちらの店舗を選ぶかは、求める体験によって異なります。絶景の海を眺めながら本格的な食事を楽しみたい方はプラタムナックヒル店を、チョコレート製造工程を見学したい方や写真映えする華やかなデザートを重視する方、カジュアルにカフェを楽しみたい方はスクンビット店をおすすめします。デザートメニューの充実度ではスクンビット店に軍配が上がりますので、チョコレートスイーツ目当ての方は特にスクンビット店を検討してみてください。